Jamonero Córdoba Plus 360º y giratorio base inoxidable

Jamonero Córdoba Plus rotatorio y giratorio base inoxidable 4053

Jamonero Buarfe fabricado en ESPAÑA con base de acero inoxidable. Los herrajes son de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo y los pinchos son de acero inoxidable AISI-304. Con forma y diseño que facilita el corte del jamón.

El diseño del jamonero nos permite posicionar el jamón a nuestro gusto, debido a la practicidad de su sistema de balanceo, consiguiendo un corte fácil y cómodo para aprovechar al máximo el jamón.

Incluye casquillo giratorio cónico que facilita la entrada de la pezuña del jamón al casquillo, con dos pinchos de acero inoxidable AISI-304 en el interior del casquillo, con el objetivo de centrar la pata del jamón y sujetarla con precisión. El sistema de casquillos giratorios permite girar el jamón los grados que se desee sin necesidad de soltar el pincho que sujeta la pata del jamón. La pieza en forma de “V” inferior, donde apoya la maza del jamón, esta diseñada sin pinchos para evitar dañar el jamón. El jamón queda perfectamente sujeto en cualquier posición, incluso cuando le damos la vuelta.

Además de su sistema balancín para subir o bajar el jamón a la posición deseada de corte, la base del nuevo modelo Córdoba Plus incluye un sistema patentado de giro 360º. Con ambos sistemas de movmientos cumple con todos los requisitos de un jamonero profesional. Con una mínima presión de la maneta frenamos el giro en la posición elegida. Este giro es idóneo para el pelado de la pieza, no necesitas moverte de tu lugar para poder acceder a todas las partes del jamón y también ideal para poder mostrar el jamón al cliente antes de lonchearlo.

La base del jamonero Córdoba está equipada con 4 taquitos antideslidantes, con la finalidad que no deslice y sea más seguro.

Jamonero Córdoba de uso profesional o para el hogar para aquellos que quiren un jamonero completo.