Jamonero Bello Future Basculante Giratorio Base de Madera Color Rojo para Jamones y Paletillas.

Jamonero balancín giratorio modelo Dehesa base DM rojo

Nuevo jamonero balancín y giratorio modelo Dehesa con base de DM lacada en color rojo:

• Nuevo sistema de bloqueo para la basculación. Impidiendo que el herraje pueda rotar hasta la base y la pueda dañar.
• Como novedad principal, su Uve de apoyo de la punta del jamón, siendo esta sin pincho, para no taladrar el jamón y no dañarlo. Conseguimos de esta forma lonchas perfectas de la zona y evitamos que no entre aire en la zona que provoque la oxidación y desperfecto de la misma. La Uve está diseñada con forma para posar sin más la punta del jamón.
• Por otro lado, se ha diseñado con una pieza giratoria de mayor diámetro, siendo esta de 8 cm.
• Su apoyo central en forma de X es de acero inoxidable y tiene 4 puntos de garre a la base. Ofreciendo así mayor estabilidad al conjunto.

La madera DM es un tablero de fibra de densidad media. Poseen una muy buena consistencia el material por su compactado, lo cual les dota de firmeza y durabilidad. Es una madera muy óptima para lacados, pintados y barnizados en fino.

Los herrajes principales son de acero cromado. El jamonero giratorio y balancín es muy versátil, manejable y cómodo. Es un soporte jamonero profesional y para el hogar. Cuya forma y diseño facilita el corte del jamón. Puede moverse en balancín gracias al mecanismo central, el cual activaremos para bajar o subir el jamón. Por otro lado, su fijación giratoria permite dar la vuelta a la pieza de jamón sin tener que sacarla del soporte.
El jamonero balancín y giratorio Dehesa tiene un elegante diseño. Además de aportar las funciones anteriormente señaladas, aporta al conjunto de jamón y jamonero elegancia y estilo. Para cualquier cocina, tienda gourmet de diseño queda perfectamente integrado.

Jamonero giratorio Dehesa para jamones pequeños o grandes. Nos permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical.

La base posee patas de goma anti deslizante.

Medidas base: 49x20x3 cm.

Peso: 5,100 kg.

Conservación

Evite exponer la madera a condiciones extremas de temperatura y humedad. Límpiela periódicamente con jabón suave y agua tibia, séquela completamente y aplique una ligera capa de aceite vegetal. Con el herraje, al ser acero con una capa de cromo (es acero recubierto de cromo resistente a la corrosión), hay que tener cuidado en no aplicar en su limpieza productos agresivos, tampoco puede introducirse en lavavajillas. Con el tiempo o con el uso, al no ser acero inoxidable, le pueden salir manchas superficiales o ralladuras por el uso.