JAMONERO JABUGO HAYA BASE LARGA WENGUE (53 CM)

Nuevo casquillo giratorio cónico que facilita la entrada de la pezuña del jamón al casquillo incluye dos pinchos de acero inoxidable AISI-304 en el interior del casquillo, con el objetivo de centrar la pata de jamón y sujetarla con más precisión. El nuevo diseño de la pieza inferior donde apoya la maza del jamón, nos permite colocar el jamón sin necesidad de pinchos para no dañarlo, el jamón queda perfectamente sujeto en cualquier posición, incluso cuando damos la vuelta al jamón.

El acabado de las superficies de madera de la gama PREMIUM es ecológico, dicha laca acabado al agua es apta para uso doméstico e infantil cumpliendo las normas EN-71-9, EN-71-10 y EN-71-11 al no contener sustancias orgánicas tóxicas, también indicar que las resinas contenidas no tienen ningún compuesto tóxico, ni peligroso que puedan migrar por contacto a los alimentos, conforme a la directiva 2002/72/EC y sus modificaciones posteriores 2005/79/EC.